Coin des Maraîchers

Cette semaine, les poivrons et les tomates ont été repiqués et ils continuent leur croissance dans la serre de production. La température, la nuit est de 5° pour qu’ils puissent pousser doucement. Ces températures fraîches les protègent des premières attaques des pucerons, qui par leurs piqûres peuvent leur transmettre des viroses. La semaine dernière, nous avons planté en plein champ environ 700 choux pointus. Depuis, il est tombé 20 millilitres d’eau, donc les plantations et les semis de plein champ sont en attente… Mais le gel matinal et la bise qui souffle actuellement sèchent les terres à vitesse « grand V ». Nous avons bon espoir de pouvoir planter 2000 salades en cette fin de semaine. En étant un peu hardi, nous parviendrons à semer les petits pois, sans oublier d’aller faire du tirage de bois !… En effet, Si la feuille de chou avait été écrite en début de semaine, je vous aurais annoncé la fin du tirage de bois. Mais entre temps, le portable a sonné et 8 ha se sont rajoutés.

Rodrigue,

Encadrant maraîcher